01CollaborationChef exécutif · EPONA
Mathieu Charrois
Une découverte au cœur de l’Hôtel-Dieu.
Deux découvertes filmées avec Mathieu Charrois : Mille Paulum, puis les perles d’huile d’olive, entre précision du geste et curiosité pour le produit.
La découverte de Mille Paulum
La découverte des perles d’huile d’olive